午前中、桐生が岡遊園地で遊んで 食事はここで取りました。
以前、GW中に一人で訪問して 臨時休業でフラレテしまった
cafe restaurant NILS さん
http://www.nils-umeda.com/main.html
桐生の街中から梅田の山へと登って行き 小さな目印を頼りにわき道に入ってしばらく進むと オトギバナシの様なキナリの壁の建物が目に入ってきます。
自家農園で栽培している 有機・無農薬野菜を使用したカフェレストランです。
インテリアや、窓枠などすべてがこだわりの店内。
お昼丁度に到着したときは他には一組だけだったのですが
すぐに満席に。
お料理が出てくるまで 庭を散歩したりして過ごしました。
庭内にもそこかしこにこだわりの品々がちりばめられていて、、
いずれ本家Antip@sto で写真をたくさん紹介したいと思います。
ほとんどの人が頼む、有機野菜のスパゲッティ。￥９００
野菜はさすが味が濃いもので力強い物でした。
パスタはやや太めでモチモチ。
野菜のレベルが高かったので、野菜から出る水分を制御しきれていない
（乳化がされていない）事が悔やまれましたが、そんな事を忘れてしまう素敵な空間を味わうべきでしょう。
こちらも 野菜たっぷり 農夫のピッツァ。￥１２００ 半熟（熟々？）卵入り。
こちらも水分コントロールは同様のイメージですが 具たっぷりで満足です。
娘はボリュームたっぷりハンバーグ。￥１３００
つなぎに野菜（レンコンか？？）が使ってあり不思議な食感。
いずれの料理も 控えめで素材重視の味付けでセンスが良いです。
デザートのプリン。￥４００
卵の味がしっかりするプディング！ カラメルも苦めで大人向き。
バナナマカデミアキャラメルケーキ￥４００
これも レベル高い！さすが”cafe”
お料理は一度にたくさんは提供できなそうですので
ゆったり時間がある時の利用をオススメします。
cafeの他各種イベントも時々やっていて、イベント時以外にも
小物やお菓子などお店でも販売しているようです。
そのあたりはお店のBLOGにて、、
http://nilsumeda.exblog.jp/
おまけ
最後の１枚はGR Digital2 JPEGそのままの色ですが きれいな発色ですね、、
