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うなぎ 川菊(熊谷市)

2024年10月16日 12時00分00秒 | 食べ歩き 埼玉

この日は、、、熊谷の pizza & pasta のピッコロさんで、お昼ご飯を、、、
と思ったら定休日で(連休でちょっと曜日を勘違い)

徒歩30秒のこちら うなぎ 川菊 さんに行き先変更!

熊谷でうなぎといえば、必ず名前の出てくる川菊さん。
路地の店舗前にはいつも行列が、、、

ないな??

店舗前で名前を書いて、大通りに面した別入り口の待合スペースで待つシステムに変わっていました。

こっちが正面だろう!といった外観のこちらが 待合だけのためのスペース
店舗とは隣り合わせですが 入口は別々で通り抜けはできない。

エアコンの効いた待合スペース。
夏場 40℃を越す屋外での行列はなかなかのものでしたから
めちゃくちゃ助かりますね。。

さてさて、お昼時でしたが 私の前の待ちは2組で 5分もせずに店舗に案内されました。

入口付近の まあ、、いけすなのかな
垂れ下がったホースからの水が じょぼじょぼじょぼじょぼ
目の前で天ぷらを揚げてるくらいの騒がしさw

前回、川菊さんに伺ったのはいつだったかな。。
(娘が)うなぎにはまっていたころ、、調べたら2013年なので10年以上前か。。
  記事あった。。→★

やっぱりうな重がいいかな。。。 10年前の記事をみると今より1000円安かったんだな
うな丼、、器の差?? サイズが大きいのかな。。

ひつまぶしや

蒲焼、柳川。。

すっぽん雑炊なんて言うのもあるんだ、、雑炊単品ではないのか。。

初志貫徹。うな重(菊)をお願いしました。

オーダーから20分程度で提供。ご飯は大盛にしてみました。

オープン!
見るからに御飯(米)がみっちり入っているぞ。。。。

ウナギはお値段相当で そこそこの厚みと、大きさですね。
ウナギのタレって 甘いタイプと しょっぱめの奴と ある印象ですが
こちらはどちらも感じるバランスタイプ。

大盛にしたご飯は高さ方向がみっちり。。
お米へのタレはそんなに多くなく(常連さんはタレ多めとか注文していた気がします)
ウナギの大きさから言うと普通盛りが良かったかも。。

皆に愛される 街のうなぎ屋 を満喫でした。

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うなぎ 川菊

  https://tabelog.com/saitama/A1105/A110501/11006429/



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