鰻だな。。そんな気分で向かったのは 太田市役所そばの 森下さん
大通りからちょっとだけ脇道に入った所、向かいは スタミナ、、とかかれたラーメン屋さん
お店の裏手の駐車場に車を停めて緑の暖簾を潜ります。
週末のお昼時、他にお客はいない貸切状態。
座敷で扇風機の分解掃除をしていた女将さんが 慌てて組み立てなおしてこちらに風を送ってくれました。
メニューは うなぎ、天ぷら、お茶漬け (お茶漬け??)と看板どおり
どちらのお店でもそうですが 鰻の仕入れ値高騰でお値段が何度も貼り直されています。
うな重(上)を注文。
やけに背が高いお重だな?と思ったら二段になっていて、、
確かに頼んだのは うな丼じゃなくて うな重でした。
この日は秋晴れの気持ちのよい日差しの日だったのですが
扇風機の直風がちょっと涼しかったので向きをずらしていたら 女将さんがやってきて
「蒸すでしょー」とまさかの 扇風機もう一台追加&首振り無しで私をロックオン
ご飯に鰻を乗せて うな丼完成。 ご飯にかける タレ は別の容器で頂けます。
鰻は癖の少ないふっくら仕上げ。 タレはしょっ辛過ぎず、後から甘さの来るバランスの良いタイプ。
お米は鰻にしてはちょっと柔らかめ。
てんこ盛りのお新香は色とりどり、麹っぽい(でもちがう)味付けの物も。。
キモ吸いはお野菜、しめじなど具だくさん
老舗らしいまっとうな鰻でした。
それにしても、今年は沢山鰻屋さんに伺っているような。。
=========================
鰻 天ぷら 森下
http://tabelog.com/gunma/A1002/A100203/10012078/