蕎麦が、、、食べたくて。
最近は 熊谷、深谷近辺の3軒をぐるぐるリピートばっかりだったのですが
この日は久しぶりに 本庄の菊水さんにて。。
今年の春先は雨ばっかりですね、、
桜が咲く少し前、、この日も雨。
そうそう、、こちらは蕎麦前もお決まりがありましたね。
出し巻玉子。ハーフとかだったかな。。。
甘さ控えめ(だったような、、半月以上前で記憶が、、)
窓から雨粒をぼんやり眺めていると
一本穴子。ややレア仕上げ。
前回伺ったのは4年前(!)
空間変わらないですねぇ
肌寒かったこの日は温かい
月見とろろそば
飾らないお蕎麦です。
細切りの温かいお蕎麦は ちょい柔らかめ
滋味あるお味です。
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蕎麦 菊水
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