¥2381のスペインワイン
スペインのわいんなんてGAGOぐらいしか知らないのですが
シラーに惹かれて購入。
まずは、濃い赤紫が印象的
開栓一口目で ベリー系の甘み(香り)が、、
ナッツ系の苦みもあって 合わせる物によってはこの苦みがくせ者に、、
舌触りはシルキー
なんとなく安定しなくて、、ぴったりの料理を見付ければ美味しいのでしょうが
寝酒の私的には 安いけどもう一回は買わないかな、、
と、、、初日にメモを書いていたのですが、2日目、3日目
(一人で飲んでいるので 真空にして数日楽しみます)と少し落ち着いて
チーズやお肉などに合わせると威力を発揮する事もわかりました。
JWAN LEONという人はスペイン出身でアメリカで成功した有名人の様ですね