Antip@sto BLOG

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Restaurant's NEWLAND 江南

2012年12月30日 15時28分19秒 | 食べ歩き 埼玉

12/30。このぐらいの時期になると 最近はやりのカフェ系のお店は軒並みやってなくて
事前調査で大晦日のランチまでやっていそうだった江南のNEWLAND内
Restaurant’s さんに おじゃましました。

年末で、小雨も混じる肌寒い日なので 貸切か。。などと思っていたのですが
カウンターも含めて みるみる満席に。

NEWLAND自体は相変わらず目立った看板もありませんが 
認知度は上がっているということでしょうね。
セットのサラダ。 瑞々しいラディッシュ、甘い人参。  良い素材ですよね。

お昼は パスタ+サラダ+フォカッチャ ¥1000円のコースのみ
これに ドリンク+ミニデザートのコースをつけるかどうかのみの選択肢のようです。

私はホタテ貝柱、ズッキーニ、からすみのパスタ。
しっかりとしたソースに隠し味の柚子の風味のセンスが良いです。
ソースとオイルが馴染んでいれば 次元の違った美味しさになりそうなのになぁ。。

ニョッキ好きの奥さんは ニョッキ

娘は ボロネーゼ。ざっくりのひき肉とワインの定番のお味。
気に入ったようです。

プチデザート。

コーヒーのミルクはスチーマーで暖かく泡立てたもの。

紅茶が冷めてたのがちょっとさみしかったかな
他のお料理の器も温めてもらえると良いですね。

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NEWLAND Restaurant's
http://www.new-land.jp/shop/004.html



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