昨日に続いてクリスマスのケーキの話。。
どうせだったらいつもと違うところがいいな、、と
さーてー と過去にネットで見かけた美味しそうなお店を思い出して。。
車を走らせて向かったのは藪塚にある Patisserie Hori さん。
日程が迫っていたこともあるのですが、直感を信じて未訪問ながらこのお店に決定！です。
ナビが無ければちょっとよそ者には辿り着けなさそうな道を進み、、迎えてくれたのはこちらのブルーのドア。
ドアを開けるとクリスマスのディスプレイとパープルのツリーが出迎えてくれます。
それぞれの作品たちが付かず離れずの距離で鎮座マシマシテ。。
ショーケースの中もかわいらしく。。
無事注文を済ませて、、そのまま帰る筈も無く、
今日の分のお持ち帰りを、、
娘は、シュークリームを。お値段なんと２００円！
シュー生地は香ばしく仕上げられているのに口の中でとろけて。
バニラビーンズたっぷりのクリームはその場で詰めてもらえます。
そして、、、コレを頂けばクリスマスケーキのお味が予想できてしまうであろうショートケーキ。
夫婦してちょっとづつ、パクリ。
甘酸っぱいベリーに、、甘すぎないクリーム、しっとりフンワリのスポンジ。 アタリダ・・・ 良かった。。
クッキーのおまけも貰いました。
ベリーのタルト。こちらのたると生地もどこと無くフルーティな発酵感を感じさせるスペシャルな一品。
プチシューまで貰っちゃいました。
クリスマスが楽しみです。
