赤羽の串焼きと日本酒の店『ひらく』のめざせ繁盛店‼️ブログ

繁盛店を目指して、日々奮闘中‼️お店からの最新情報や新しいお酒の入荷のお知らせをお伝えします!

北区赤羽の焼き鳥屋、開(ひらく)です。

2019-05-07 21:17:00 | 日記
石川県の醤油で卵かけごはん🍚
 
こんばんは〜GW明けの皆様、ちゃんと社会復帰できましたかー(笑)
 
連日の忙しさが嘘のように、今日は全くもって超ーヒマな1日になりました😅
 
さすがに今日は飲みに行かないか?
遊び疲れ、お金の使い疲れ、飲み疲れで、まっすぐお家に直帰でしょう。
 
こうなることは当然わかっていたことなので動揺はしませんが、やっぱりヒマな営業は辛いっすね。商売は忙しいに越したことはありません。
最近できなかった所のお掃除をやったり、新メニュー考えたり、やることは沢山あるので、次の忙しさに備えて色々やろうと思います♬
GW明けの今日は、スタッフ募集が3件入りました。近頃はメールが当たり前なので、エントリーしやすいせいか、当日面接に来ないことも多々あります。じゃあ、エントリーすんなよ!って感じです。
こちらも面接の時間を考えて、仕込みの時間を調整してるのだからさ!!
相手の立場になって物事を考える人にならないとね!そこの君たち!
なんて文句も言いましたが、引き続き今週いっぱい募集しております♬
 
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