南瓜の花

南瓜


実は勿論、葉っぱも茎も食べれるよ！
と人様には言ったものの、花を食べるのは初体験、あの人は食べたでしょうか？

見た目とは大違い「苦い！」ゴーヤに負けない位の苦さでした。

だけどひき肉を茹でた花の中に巻いて食べたのはそんなに苦くは感じませんでした。

茄子の揚げびたしの連れにピーマンを取って欲しいと言ったら・・・
何時もの事ですが１００ッコ余ってのピーマン。







煮びたしと後はキンピラにし胡麻をたっぷり入れました。




キュウリのヌカズケは今も食べごろ。

想定外

去年はこうだったから今年はそうなるはず・・・・

８リットルのガラスの容器から２リットルのペットボトル、５００ｍｌのペットボトルまで、
これだけあれば来春まで十分あると・・・思っていたのですが、
５００のペットボトルの容器が見る度横になって居るんです、誰も触ってないと言うし、
「疲れてるの？」と起こしてやっても、又倒れて「どれどれ」手に取ってみての驚き！
お尻がまん丸、これではすわって居れないはず、早速蓋を開けてもらったら「ぷしゅっ」っと音がしてあわわわわ・・・
２リットルのも１本パンパンになってて開けようとしたら「ポン！」と音がして蓋がどこかに飛びました。
「大丈夫」と聞く私に「手が・・・」「えっ」「大丈夫」この場にいうか・・・



鍋に開けて再沸騰して容器に収めました。
冷蔵庫に入りきれないし、日中だけでも冷房の効いた部屋に置くか、面倒がるかなぁ～




去年２０ッコほど実ったプルーン「美味しい」と孫が喜んだのに・・・
今年は５０ッコはなるかなぁ～と思っていたのに・・・２０ッコ程しかも・・・


蟻が喜んでくれました。



来年は、来年は、と何時も前進を当たり前に思っていたのは浅はかでした、
それは「欲」と言う物でしょうか？
これからは後進、後ろ向き歩きが多くなるでしょうが、ただつまずかない様に
一歩一歩ゆっくり歩いて行けたらと思います。

夏模様

いろいろ有って今年は遅い模様替えでした。





夏果物


台風８号の影響もなく、５本のポポーは大きくなっています。
無花果ももうじきでしょう。

明日は南瓜の花を摘んでもらって、湯がいて食べてみようと思います。



半夏も済んで今年の紫蘇ジュースつくりは、やっとひと段落です、
薄い色のは大葉で作った紫蘇ジュースです。

２０リットルくらい出来ました、常温で来春まで痛まない様に管理できるかな？
今年は６月初めまで飲めたのですが・・・。

ダメだったら来年は専用の冷蔵庫を考えなくては。

別れ

７月５日朝、甥っ子から訃報が入りました。
「今、亡くなりました」と・・・
２０年ベット上で、数年前に義兄に脳腫瘍が見つかるまで自宅療養でしたが、
緊急手術と言う事で施設に入り、義兄の予後が芳しくなくそのまま施設、病院と居て自宅へは帰れずでした。

その間、県外に居る長男んもさてながら近くにいた二男家族の世話は本当に頭が下がりました、
時には、義兄が退院したと知ると家に帰りたがるので入院してる事にしてたのですが・・・
「あんたは嘘つきや」と悪態をつき妄想のせいかうわごとを言ったりで大変でした。

６月２５日に行った時は「皆わかるよ」と元気な笑顔で話をし、
「又来るね」と言うと「うん、気ぃつけてなバイバイ」と別れの言葉が今生の別れとなりました。

色白で、小さい頃はほっぺが赤く、樺太では「リンゴちゃん」と呼ばれていたそうです。

葬式後・・・
実家の義兄と東京から駆け付けた、義兄夫婦と私達で義父母の墓参りをしてきました。











墓場の花壇には派手ではないけれど綺麗な花が咲いていました。




台風で新幹線が止まらないか心配しながら、しまかぜに乗り込んだ二人ですが無事到着との電話が有りました。

楽しみが・・・

まだまだこれから大きくなるなぁ～ひと月は待とう。



パッションフルーツこれもひと月



黄実のグァバ　これはそんなに遠くないね。



ミラクルフルーツの花　実はいつに成るやら見当もつきません。



３回目は有るかなぁ　豆苗の再現


２回目








オイカワは油断が出来ません、ちょっとの隙間でも飛び出ます。