肉団子の甘酢あんかけ
1日のちょっとした憂さと疲れを
グラスに1杯のお酒の力を借りて
よっしゃごはん作るかとはじめます
夜ごはんと同時進行でおやつやらお弁当やらを料理するのが常
愛犬は、ほろ酔いの飼い主からちょっとしたつまみ食いをもらえるので
キッチンの入り口で臥せって期待しながら待機する毎日です:笑
普段はワインばかりですが
お中元のビールを頂くので、消費するために最近ビールを
う、うまい、うますぎる 今年の夏は、この湿気が
ビールを何割増しにも美味しくさせている気がします。。。
ワインの方が好きなのは変わりないけど、ビールも良いね
つい最近お歳暮のビールを飲み切ったと思ったら
お中元がやってきました
したがって我が家は、ほぼ1年中ビールはタダなのです
が、私はワインが飲みたい・・・
この日は、甘辛い味の美味しいものが食べたい。oOと
翌日のお弁当にも入れるつもりの甘酢あんの肉団子
大ぶりサイズで、デパ地下風
献立はこんな感じで
・肉だんごの甘酢あんかけ
・春雨サラダ
・キムチ冷奴
春雨サラダ(具は鶏ハム・胡瓜・薄焼き卵・玉ねぎ・赤パプリカ)
味は冷やし中華みたいな味
今日も湿気ってるので、後から帰宅する主人用にも
く~っとうなるくらいにビールをキンキンに冷やそう
春雨サラダ