ブルーベリーマフィン
おやつがない・時間と体力の残量少・大粒の冷凍ブルーベリーある
ブルーベリーマフィンに決定
夜ごはんを食べてから22:00過ぎから作りはじめて就寝0時ギリギリセーフ
今回は若干控えめのボリュームで焼きあがり、11個
12個分の分量を、10個位で作ると
キノコのカサのようなフォルムのモリっとしたマフィンに
1個で満足するボリュームのマッチョなマフィンが好みです
紙カップに収まっていない上部は、メロンパンのようにカリッと
紙カップの中はしっとりふわり
翌日から、軽くトースターで焼き温めて食べると美味
バターの在庫がなくなって
朝のパンを焼く用のバターがなくなっても困るな。。。と
マフィンを焼くのを躊躇したけど
強力粉もあと1回食パンを焼いたらなくなるのを思いだし
そういえばそろそろ製菓材料の買い出し時期だ!! と気づきました
それじゃ～使い切っても大丈夫かと、マフィン焼成
約半年で、まとめ買いした材料がちゃんとなくなる
買うモノもあまり変わり映えしないので、リピート発注に近いお買い物
お買い物としての、面白みはあまりありません：苦笑
まとめ買いするから、ポイントがたくさんついたらいいな。oOとそれくらい
画像のマフィン、もうすでに食べて消えました
嗚呼、またおやつがない・・・
買い出しリスト
強力粉 ライ麦粉 無塩バター クリームチーズ オイルスプレー くるみ メープルシロップ
