壮石新（そうせきあらた） 入船

ちょっとした祝い事があり，新富町駅の近くの寿司屋さんにおじゃまする。
ここは基本的にはコースを受け付けるので，入船コースを注文する。
一通りコースを満喫し，満足する。とはいえ，ちょっと物足りないので，メニューにはない小肌の巻き巻き（大葉，ゴマ，ガリを小肌で巻いたもの。正式名称は不明）を追加でお願いする。
ここはおまかせのつまみも客の要望に合わせてつくってくれるので，大将の心遣いがここちよい。


お約束の赤だしを飲んで，締めに初めて食べるアイスも堪能し食べ終わる。
これまでのような頻度で来る機会はないかもしれないが，年に何回かは訪れたい。

https://www.soseki-arata.com/