すし屋のゆうくん

座間のすし屋を継いで二代目花鮨として新たにopen。日々の旬を追いながら、おすすめネタを紹介していきます。

生の蛍イカ

2011-04-05 19:10:44 | 日記


生の蛍いか。3匹500円

味は塩とゴマ油!!

ちょっと変わった食べ方ですが

ゴマ油の香りとコリっとした

食感が良い。

生とボイルとの組み合わせでもどうぞ。




もうすぐ終わってしましますが

フルーツきんかん「たまたま」

変わったネーミングですが・・・。

皮ごと食べれる甘いきんかんです。

1ケ 100円

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