風のように、水のように

しなやかな生き方を探りながら、
小さな幸せを見つけていきたいと思ってます。

苦手克服できるかな~

2021-08-11 10:30:36 | 家ごはん
私は酸っぱいものが苦手です。

お豆さんも余り食べませんので、
黒豆を黒酢に漬けた物を食べて見る事にしました。




そんなに、むせる程酸っぱくなくて、
何とかなりそうです。


この黒豆と黒酢を入れて、ピクルスを浸けてみました。




大根と人参は軽く茹でて、胡瓜パプリカは生で漬けました。

これは中々いけます!(笑)