筍の季節

私の住む町は、お茶と筍の産地です。

こちらに越してきた当初、
宅配便の送り状に”筍専用”があって驚きました。

昔はこの時期、あちこちから筍を頂いたものですが

最近は皆さん退職されたり、高齢化で竹林を手放されたりで
私の所には回ってこなくなりました。（笑）

仕方ないので、近くのスーパーで地元産のを買ってきました。





早速、湯がいて若竹煮にして頂きましたが、
柔らかく、苦みもなく美味しかったです。


この時期、花水木もライラックも大手まりも一斉に咲いて
我が家の狭い庭も花盛りです。

何より目を引くのが、このつつじです！




今年も綺麗に咲いてくれました。