何をした？

毎日、毎日何をして過ごしたか思い出せなくなっています。
きっと、ぼーっと時間が過ぎて行ってるからだと思うのですが・・・
で、今日は何をした？
早朝に華の病院に行って、暖かいからいつもの朝市が早めに始まっていないか見に行って(やはり、まだ！)あとは何した？
夕方にジムに行って、やはり何もしてない。

来週末は金曜から３連休。
シカゴなんぞに出掛ける予定です。・・・はたして、実現するのか？？？

何度目だ！メロンパン

先週火曜から作り続けているメロンパン。
だんだん、徐々にコツをつかんできました。
で、今日も半分のトレイのパンがつぶれた～
上段でしか焼いてはいけないように思えてきた！
まだまだ試行錯誤です。

今日も写真を撮り忘れ・・・
首からぶら下げとくか！カメラ・・・

TOKYO ROSEさんって・・・

と、呼ばれた方がいたそうです。
どんな人だったのかちょっと調べてみようと思います。
で、その方とお知り合いだったというお姉さんに昼食をご馳走になり、近くのお店を案内してもらい、家に行って可愛いものをいただいてきました。
物を大事にしているようで、ただ単には捨てられないようです。それをいただいてきます。
我が家も賑やかになりました。

昨年は５月６日でした

今日は陶芸をお休みし、
インディアナのバトラー大学キャンパス内にライラックの花見に出掛けました。
ピンク・白・薄い紫から濃い紫、一重やら八重やらいろいろ種類があります。
全体の写真が一枚もなかった・・・

公園の脇を川が流れていて、その間のブッシュにカーディナルがいっぱい！近づくと声はすれども姿は見えず。
少し離れると追いかけっこをする姿があちらこちらで見る事ができました。
あんなにたくさんのカーディナルを見るのは初めてです。
そういえば、去年ここに来た時もライラックの木にとまってるのを見たなぁ。。。

その後のパン作り

昨日(いま、3/28)の記事がとんでます。
どこへ行ったのやら・・・何を書いたのやら・・・
で、もう一度。


今朝は寒かった。
出掛けるのにダウンのベストを着こんでました。



昨日もメロンパン作りました。
火曜に習ってから火曜、金曜、月曜と、作り続けています。
先週火曜のレッスン後、すぐに作って見事に失敗。
最初に閉じた方を上向きにしてクッキー生地乗せたらみんなパックリ、クレーターの様な割れ。
金曜に作ったのはなぜか成功(/_;)やった～
で、昨日はパン生地をふわふわ・・・の生地にかえてみた。
オーブンの中では今までにないくらいすっごく膨らんで、焼き上がりは最高！
と思ったのも束の間、オーブンから出した途端ぺしゃんとしぼんだ(T_T)見かけ別物～
過発酵だー！遅れて発酵した数個はかろうじて無事だったから。
まだまだ修行が足りません。

昨日のは誰にもあげられず、冷凍庫行きです。