今日の小菜葱メニュー～小菜葱焼きそば＆天ぷら #Gohan #ryouri #ご飯 #料理

昼は焼きそば

ボウルに入っているのは根切した処理済みの小菜葱

プラに生えてる！？のは夕飯用根切してない小菜葱（仕込み直後にねきりしました）

刻んで塩と醤油の焼きそばに

スープはラーメン用に作ったスープですが、房夫さんの乾癬がキツくなってきたので、原因として考えられる小麦を出来るだけ脱小麦で、蕎麦に切り替え

のため、中華スープで頂きました

いけるっすよ～

 

夕飯は小菜葱を天ぷらとかき揚げ＆漬物5点と刺し身

小菜葱の天ぷら＆入間ごぼうのかき揚げ＆小菜葱のかき揚げ

天ぷらは見た目良いけど、繊維質豊かで一口で行かないと食べにくいです＾＾；

調理手間など考えてもかき揚げがオススメ

見た目重視なら、天ぷらがオススメ

入間ごぼうは柔らかい食感で、素晴らしい～

 

気がつけば漬物5点盛りｗ

左から市販のカツオ梅沢庵、高耕農園さんの青梅干し、入間ごぼうと人参の醤油漬け、高耕農園さんのらっきょうの塩漬け、伊勢芋のぬか漬け

房夫さんの主食は、青梅干し＾＾；

最初に箸が出るので余程のお気に入りかと

出したら、出した分だけ完食しますｗ

自分で買ってきた沢庵

それも2日連続で同じものを...

殆んど手を付けずに残ってます

ま、色々と入っていますから、食べて見たもののカラダが受付けないということなんでしょな～

緑の野菜を出しても食べない房夫さん

小菜葱は不思議とガンガンいきます

なんでかね～

天ぷらは繊維質が強いので噛み切れないようでしたが、かき揚げは殆んど一人でたいらげました

 

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