今日は寒かった～鍋日和

こんな日はやっぱりお鍋がうれしいですね

我が家は湯豆腐となりました


具材は、豆腐　白菜　エノキ　ネギ　シラタキ　シイタケ
昆布のみでダシをとった湯豆腐です
味ポンと自家製柚子醤油を試しましたが、自家製の方がウマかった







こちらはポテトサラダ
コショウたっぷりで美味しいです～鶏むね肉も入ってます







こちらも定番になりつつある白菜の浅漬けです
昆布ダシが味に深みを出してます