4月10日 月曜日 晴れ

昨日 日曜日 実家に 筍掘りに出かけました 今年は出るのが早くて
広い場所なので 沢山の筍が出てましたが もう~ 弟も年だし
私も 体力不足 で 誰も掘る人無 ユウイツ 掘れる人 長女の旦那
分かってるらしく 来てくれた 早朝8時には 竹藪にいたそうです
ナント 凄い~ 2~30本は 掘った
それを 急いで 皮をむき

大釜で 米糠を入れて ゆで上げる
皮むきが忙しく 画像 無(笑い) 掘って 2時間以内なら 灰汁が少ないなどと 言われてるので 娘と夢中で 皮むきをして ました~~


実家の屋敷に 咲いてる枝垂桜 今年は三日遅かった~ 六日ごろが最高だったとか?
シャガの 花

神社の杜 シャガの花が 咲き乱れてます

子供の頃から この神社には シャガの花が 咲いてましたが 「お浅間さんの 花」と言って 手を付けなかった・・・・この場所だけに咲いてました
今がちょうど 見頃 パチリ・・・・しました

ゆであがった タケノコ 娘と半分こ 知り合いや お友達に おすそ分け
残ったものは 薄味にして 小分け(8切れぐらい)をジップ袋に入れて
冷凍保存しました~~ 結構暮れまで 食べれます。