オールドローズのひとりごと

花・美味しい食べ物・音楽・介護、その他いろいろ

朝焼け…

2020-07-27 14:41:00 | 日記
朝4時過ぎの空


早朝天気になりそうでしたが…天気予報は午後から雨   野菜も紫蘇

レタス…一株60円で購入したのですが 毎日外側から食べています

ゴーヤは10センチほどに成長

オクラも上に向かって

キューリは毎日1本

ベランダ野菜🥬🍅もたのしみがあります


新玉ねぎのドレッシング

2020-07-27 10:27:00 | 日記
新玉ねぎがあるときだけドレッシングを作っています。  

新玉ねぎ200グラム砂糖20グラム塩小さじ1  油50cc酢50ccをミキサーにかけ出来上がり
我が家では砂糖はグラニュー糖、油はオリーブオイル、酢は梅酢(昨年酢に梅を漬けたもの)を使っています。
普通の玉ねぎでは辛くて向いていません!