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アールテック日記

つけ麺ブラウン

今日は寒かったですね~暖かくなるって言ってた天気予報は、こりゃ責任問題ですね☺️

そう、寒くなるとラーメンしかありません。

ということで、春日部の法務局に行くついでに、お気に入りのラーメン屋、つけ麺ブラウンでランチです。


最近は、看板のジェームス・ブラウン(であろう)も、よる年月で焼けてきて薄くなっているのがちょっと気になりますが、そこはスルーで店内にゴーです。





いつも、券売機で少しだけ悩みますが、最後にはやっぱり定番のつけ麺を注文です。いつか、いつかはあっさり鳥そばをと思って早5年以上、そろそろチャレンジしなくてはいけない時期に来てるのは、本人も重々わかっております。(なんのこっちゃ)



注文してほどなく出てきます、つけ麺大盛りと、ねぎ豚丼。鉄板の美味しさです。


特に、このどろどろの濃厚スープが、極太自家製麺に絡み付いて、何回食べても癖になります。



意外と好きなのが、この極太メンマ。こいつも絶品ですね。



テーブルの上には、食べるラー油などの調味料があり、味変を楽しむことが出来ます。自分は、この食べるラー油をしこたま入れて食べるのが、ルーティーンになってます。



春日部のユリノキ通りにありますので、近くを通るときは是非立ち寄って見てください。おすすめのラーメン屋さんです。

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