金田亭は、数ある埼玉のラーショでも人気の上位に来るラーメン屋さんです😆
ラーショに来るといつも頼むのは、きまっていて、定番のネギにチャーシューたっぷりのネギチャーシューです。
これぞ、ラーショの王道でしょう❕❕（意見ある方は、甘んじて受けます😆）
話によると、ラーショは基本のスープは統一されているみたいですが、アレンジするのはそんなにうるさくないみたいで、金田亭は、結構アレンジしてあるとの情報です😄
とはいえ、ベースが一緒、見た目も一緒だと、並べて食べ比べしなくてはなかなか差もわからないものですが😅😅
とにもかくにも、柔らかいチャーシュー、味付け抜群のネギ、そしてストーレートな細麺のコラボは、とても良いバランスで今回も美味しくいただきました😊😊
昼時は結構混んでいるので、ちょっと外して行った方が良いかもしれません😄
これを気に、ラーショ巡りでもしようかな？😆
