＊干し柿作り＊

今年もやってきました、この季節

 

ん？？？

何の季節かって？

 

ほらほら、この季節

 

 

そぉー干し柿づくり

 

蔵上センターでも干し柿つくりを実施

包丁を使うのが難しく危ないかなぁと思いながらもS様に皮むきを頼んだところ、するすると皮をむかれ、あっという間に作業が終了（笑）

 

27個の干し柿が出来上がり

数日干して、揉んで、愛情込めて。。。

出来上がりがとても楽しみです

 

 

菊池