最近のアスパラガス、
夏の暑さ・それによる乾燥により病気が出やすい時期になっています。
じめじめし過ぎてもダメ、乾燥し過ぎてもダメ、強いとは言われるけど意外にデリケート、
そんなアスパラガスですが、皆に見守られながら 光合成がんばっとります!
そんなアスパラガスのため、いそいそと手作り酵母を作る彼。
先日参加したバスハイクで 先輩生産者から教えてもらった知恵や手法を彼に話し、
「おもしろい」と思った彼が実践する、というサイクルになっております(笑)
このために本も数冊取り寄せていました。
色々と難しく書いてあるようですが、要は「人と自然の共存」がメインテーマ。
大好きな分野なので、ぜひ頑張ってもらいたいと思います。
そんなパパを傍らで応援する晴さんの絵。 残念ながらパパは居ないですけどねっ!!笑