大佳農産(はるかのうさん)の美味しい京丹後ぐらし

東京暮らしから一転、京丹後で新規就農した日記

今年も京くれないは甘さ絶好調です♪

2022-01-23 23:10:12 | 日記

今年は雪が降り積もっては解け、降り積もっては解けを繰り返して野菜がぐっと甘さを増しています。

京くれないの甘さが乗ってきたな~ってことで測定してみました。

今年も普通に糖度10超えてますね(*'▽')♪

京くれないのラペはもうほとんどサラダというよりデザートですよ。

甘くて美味しいのはいいのだけど、あんまり美味しすぎてぱくぱく食べ過ぎると糖質過多になっちゃうのかしら。

クッキーとかチョコレートとかの代わりに人参がおやつならヘルシーってことかも。



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