2月の予定

ニュースで、浜松餃子が、日本一、宇都宮 首位陥落ってことで、去年1年間の世帯あたりの購入額でトップになったのは、浜松だったそうな。
餃子っていえば中国料理ってなるけど、中国に旅行にいってそうであうものでもないかな。。って。
でももちろん食べましたよ。餃子は・・。
上海の露天でかって食べ歩きだったり、友達の家に招待されて餃子パティってかんじでたっぷりいただいたりって・・
西安に行けばツアーなら必ずいろいろな餃子を食べさせてくれるようなレストランに連れて行かれるけど・・・

今や日本もずいぶんな餃子大国？
インドのインドカレーもあるけど、日本独特なカレーお母さんのカレーみたいなかんじだったり
それ以上にラーメン並に日本にしっかり根付いたで餃子ですかね。
そんな晩ニュースをみたわけではないけれど・・久々に餃子をつくった私です。
私のは、かなりの野菜餃子？ひき肉よりもキャベツとにらがメインでそこにしいたけ、ねぎに生姜をいれて・・って
我ながら気に入っているメニューです。

餃子って作っているのがストレス発散にもなるんですよね。
みじん切りしたり、こねて、包む工程が・・。

職場のなかにイラつきの種だらけ。
さっさと観劇にでもってなりたいけれど・・我慢。我慢の節約しなくっちゃ。
っていいつ、遠征ありきの2月の予定。

二月大歌舞伎　新橋演舞場
バレエ『こうもり』新国立劇場
カラマーゾフの兄弟　新国立劇場
二月花形歌舞伎　御園座

です。