今朝のトースト用のジャムです
左はブルーベリー酒に浸けた果実を取り出してジャムにしたもの
右側は完熟バナナ４本をつぶしレモンとお砂糖少しをレンジでチンして作ったバナナジャムです
簡単だしこれが思いの外美味しいんです
是非お試しあれ～
先ずは一本からやってみてくださいね(なるべく完熟した斑点の出てるようなバナナ)
耐熱皿に皮を剥いたバナナをフォークなどで潰し
レモン果汁と砂糖それぞれ大さじ１入れてラップとか蓋をしないでレンジで３～４分チンするだけ
お好みで砂糖の量加減してください
今朝のトースト用のジャムです