★鳥むねナゲット★
＊材料＊
鶏むね肉 300g
卵 半分
酒・醤油・マヨネーズ 各大さじ半分
小麦粉 大さじ3
塩 小さじ１くらぃ
胡椒 適量
①むね肉たたく
②調味料と混ぜる
③スプーンとか使って形作って少ない油で揚げる
出来上がり～
★茄子みそ炒め★
＊材料＊
豚挽き肉 100gくらぃ
茄子 2本
ピーマン 2個
ニンジン 半分
ごま油 大さじ1
塩コショウ 適量
さとう 小さじ2
酒 大さじ2
みそ 大さじ2くらぃ
①ニンジン茹でておく
②ごま油で豚挽き肉炒めて塩コショウ
③ニンジンと茄子炒める
④挽き肉とピーマンあわせて炒める
⑤あわせておぃた調味料いれていためる
出来上がり～
はる