こんにちは、橋岡克仁です。
今日は簡単で美味しいフルーツサラダの一種をご紹介します♪
見た目にもきれいだからホームパーティの一品とかにしてもいいかも♡
アボカドの美容成分は感度の高い女性の中では常識だと思います。
まず、アボカドは「森のバター」といわれるほど脂肪が多いのですが、その油は不飽和脂肪酸なので、血液サラサラにしたい人にオススメな健康にいい油なのです♪
お肉を食べるときはアボカドも食べるといいですよ~♪(クアアイナのアボカドバーガーおいしいよね☆)
あとビタミン類も多いので美肌に◎
カロリーはどうしても高くなるので一日1/2個くらいに抑えてね。
材料(2人分)
・アボカド 1個
・グレープフルーツ 1個(ルビーだと色がきれいな気がして好き)
・オリーブオイル お好みの量
・塩・胡椒 お好みの量
作り方
1. アボカド、グレープフルーツをむいて、一口大にする
2. オイル、塩とあえて完成
やだどうしよう、作り方2行で終わっちゃった、、
そのくらい簡単~♪
実はグレープフルーツ剥くのには結構時間かかります(笑)
グレープフルーツの酸味でドレッシングが完成するところありますし、アボカドの変色を防いでくれるのでなかなかに優秀な考え抜かれたレシピですよ~♪
確か昔何かの女性雑誌に載っていたんじゃなかったかな~?
うちの姉と妹は料理をせず、自分がつくったものをおいしく食べてくれたので自分だけ料理するようになってしまいました。
家庭環境で料理するしないって結構変わるみたいですね。
料理をする子に育てたければ一緒に作っておいしいね~とたくさん言ってあげてください。
調子に乗って作るようになります(笑)
子育て論までかましちゃった★
それでは、よい一日を
橋岡克仁