今夜はから揚げ

娘が「から揚げを思いっきり食べてみたいわ～♪」
と、ぬかしたのでおかんは頑張りました。
とり肉の皮と脂を取り除き、醤油と酒、片栗粉と小麦粉をまぶして冷蔵庫で一昼夜寝かします。
頑張って山ほど揚げました。
とっても美味しくできたので(娘に感謝された)、今から食べま～す。
ビール(第３のビールやけどね)が美味しいぞ（＾◇＾）

明日は若丸さんを観に行きます♪