料理教室のような？

パートナーさんとＥちゃんが揃って料理を作ってる。花嫁修業ではないが、料理教室風　

これは、フライパンを利用した

瓦そば・・・・・Ｅちゃん担当の力作　(自分でよく作るらしい)　

・茶そばをフライパンでカリッと焼いて、それからトッピングした。卵の薄焼きは、当然お手製。
・玉子焼きにうるさいパートナーさんがＥちゃんに伝授してた。串１本ですくい作るらしい。

そして、時間をかけて作ってた

焼豚作りは、難しい。

白和え

これもパートナーさん作

では、頂きます。


瓦そばのトッピングは、もみじおろしと　

刻みネギ・・・・シソと一緒に食べても美味しい　

瓦そばと言えば川棚を思い出すが、自宅でも作れるじゃないの
　


ポン酢をかけるもよし、そのまま食べても　


作るのは時間が掛かったが

あっという間に完食。　美味しかった。「またお願いします」と言うと、強制じみて言えなかった。