写真は志賀高原の横手山スキー場にある、山本荘の「鍋焼きうどん」&「カレーライス」ね。
ここの鍋焼きうどんはかなり前から食べていて、先代のおばあちゃんから続く逸品です。
冷えた身体に染み入る旨さなのよね〜。
本当なら「たけのこ丼」があるのだけど、今年は無し。ザンネン!
代わりにカレーライスですが、おかわり!と言いたくなるような家庭の味なのよね。美味いっす!
スキー場のゲレ食も最近はセンターハウスでカフェテリア形式で出すスキー場が多いけど、志賀は各お店が個性的なメニューを提供してくれているので楽しいし、美味いしで最高なのです。
また来月行きまっせ~!