本日みながデイサービスではブルーベリーベイクドチーズケーキ作りを利用者様と行いました。
新鮮なブルーベリーを利用者様が持って来て下さったので、ならば、是非にと!!
新鮮なブルーベリーと濃厚なクリームチーズの組み合わせ想像するだけでお腹が空きますね(^u^)
午前中にタネを作ってお昼時間にオーブンで焼き作ったのですが、
ブルーベリーを煮詰めたり
溶かしたチーズを型に流してみたり
ブルーベリーと混ぜ合わせて色どりもばっちりです
あとはオーブンで焼いたら出来上がり!!
3時のおやつに皆さんで召し上がって頂きました~
あ、僕も頂きましたがケーキも甘すぎず、かつ食感もよくて夏にぴったりだなと思いました。
また機会があったら是非食べたいですね~
最後までご覧いただきありがとうございました!!
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