ずいぶんたっての紹介だけど、安井至氏が「中国ギョーザ事件のもたらした影響」というタイトルで言及あり。<「より良いモノをより安く」は、いまやこの標語は非現実的な「無いものねだり」>であるという。全部に納得したわけではないけど、<「より安全なものは高くなります」(より良いものは、高く売ります)、「国産品は、安全性を付加価値にします」、といったことがより明瞭になるのだろう>という論旨には賛成。
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それに<これまでのように、食の安全性だけを議論できる時代は終わりを告げつつある。供給量と価格が限界を徐々に迎えつつあるからだ>という主張にも同意できる。一読をおすすめ。
餃子関連でいえば、生協みんなの掲示板より、コピー
★NHKスペシャル「食の安全安心を求めて(仮)」3/30(日)21~22:15
事件の経過、生協の問題点の検証、再発防止策と信頼回復に向けた取り組み。
★NHK「生活ほっとモーニング」4月下旬8:25~9:25に放送予定。
生協の取り組みをメインにした番組の予定。
・・・とのこと
今度こそ「ガイアの夜明け」より踏み込んだ番組を期待したいね。