。桜は散り始めってところで、今週はあまり天気が良くないから、これで強風が吹いたら一気に散ってしまうだろうなぁ。日曜に行った上越は「本日(4月18日)の桜は落花盛んです」だそう。もう花見の時期は終わりだあ。
フードサイエンスの記事をネット上でまとめて見る。例の「環境ホルモン濫訴事件」が実質、中西準子さんの勝訴に終わったこと、不二家事件の「信頼回復対策会議」の報告書が出され、そこにマス・メディア全般への批判がされてること。マスコミはこれらのことをほとんど報道しない。わからないからわざわざ有料でネットから情報を集めるんだ。一度報道した以上は、ちゃんと責任とってほしいと願ってる、切実に。
