午後は美容院へ。呉智英『健全なる精神』を読みつつ、熟睡
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今日の朝日で「減らせトランス脂肪酸」という記事が。消極的な行政(厚生労働省)に対してコンビニや外食産業が対策を主導し、欧米では表示や規制が進んでるといういつもの構図での構成。「日本人の摂取が少ないとは言っても、米国人並みに摂取してる日本人もいるはずで表示を義務化して、含有量も規制すべき」というコメントで締めくくる。基本的に反対派のスタンスで書かれた記事だけれども、米国人並みって、そりゃ石ちゃんみたいな食生活してる人はそうはいないよ。行政の「脂肪全体の摂り過ぎを止めるほうが大切だ」というコメントのほうに説得力があるんじゃない?摂取量を減らす必要があることは認めるけど、それはバランスの取れた食生活でなすべき。表示も規制も(今のところ)必要ない・・・というのが僕の考え、ってことは繰り返しとこう。