最近、蒸し暑い日が続きますね。
ニュースで言っていましたが、明日が蒸し暑さのピークになるんだとか。
そろそろこの暑さも落ち着いてほしいですね。
さて！
ひだぶんの台所で調理されているところを初めて見ました、テングサ！
先日の日記でブリをさばいていたじっちゃが、なんと寒天作り！
待つこと半日・・・今朝の朝食でお客様にお出しし、もちろん私達も食べました～！
ぷりっぷりで、黒蜜をかけてぱくり・・・。
とっても美味しかったです～！
この他にも、今回は梅寒天も・・・。
じっちゃの都合にもよりますが、日によって牛乳寒天などもありますよ～！
毎日、手作り寒天がある訳ではありませんが、食卓に出たときは楽しみにしていてくださいね！
プリっぷりで、本当においしいですよ！
