旭川らーめん 大雪軒

旭川ラーメン？！

先週末、アド街で旭川の特集をやっていて
あぁ、旭川ラーメン食べたいなぁと思っていましたら。
新百合ヶ丘　サティ・ビブレの5階にございました。

でも、元々旭川にあるラーメン屋さんではなく
店長さんが旭川にいって研究したんだそうです。

初めて入ったのに、定番のメニューではなく
「北の大地らーめん」という北海道的な具がのっているラーメンをチョイス。
これが思いの外、具沢山でして・・・
そんなこともつゆ知らず、「肉めし」なんてのも頼んでまして
餃子も頼んでしまいました(笑)←餃子は自分で作った方がウマいですｗ

もうね、お腹が・・・ハチキレソウ・・・

麺はちぢれ麺で出汁は魚介とトンコツのWでしょうかね。
スープが白っぽいのは牛乳ですかね、具にはコーン、もやし、ジャガイモ？
メンマ、ほうれん草、チャーシューなどなど
何だか、不思議な味わいでした。

美味しかったんですけど、食べ過ぎてしまって判定が難しいｗ

今度はお店の定番、中華そばを食べてみたいのでまた行きます！(笑)

旭川らーめん 大雪軒