der duft der baum 樹の香り

デア ドゥフト デア バオム
北海道の自然に暮らす

4/21 アイヌネギ

2012年04月22日 | ぐるめ

毎年恒例ですが、今年は、家具教室の先生と、先生の家がある山でアイヌネギを採ってきました。

いつものサイズより、短め?と思ったら、若いうちが香りも良く、おいしいそうです!



それから、先週に引き続きふきのとうも!



アイヌネギは、豚肉と卵を炒め、早速いただきました


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