滝野スノーワールド。
前々から嫁が行きたいと話していた場所。
夏は散歩やバーベキュー、サイクリングなどアウトドアのできる広大な公園。
冬は歩くスキー、馬そり、チューブすべりやラフティングのボートに乗って坂を滑り降りるものなど、北海道ならではの遊びが満載。
今まで行ったことはなかった。
文頭の写真は入口付近のかまくら。
午前１１時に受付をし、引き換え券をゲットすればかまくらの中でもちを焼い . . . 本文を読む
食品衛生責任者資格。
飲食店や喫茶店を営業するには必要な資格。
カフェ開業に向け、住宅の設計やカフェ部分の設計、土地探し、市場調査などなどやってきたが、土地も決め（まだ購入手続きはしていないが。）、建物の構想もある程度設計士さんや大工さんに思いを伝えられる程度までになってきたこともあり、リアルに来年か再来年の着工が見えて来た。
カフェ開業にあたり必要な手続きもそうだが、色々な資格が必要だ。
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スープカレー。
スープカレーは、わざわざ食べに行くほど好きな食べ物ではなかった。
しかし、食べに行った。
嫁がスープカレーが好きであるということもあるのだが、本当の理由は別にある。
会社に入社し、初めて配属になった職場で荒くれ者でひねくれ者であった私と仲良くしてくれ、ただ職場で仲良くしてくれただけではなく、高校を卒業したばかりで右も左もわからない私にプライベートでも遊んでくれた女の先輩（いつ . . . 本文を読む