der duft der baum 樹の香り

デア ドゥフト デア バオム
北海道の自然に暮らす

神恵内 ゆうなぎ荘

2013年06月23日 | イベント
今回もコテージを借り、夜ご飯は初挑戦の燻製。

快晴無風で最高に気持ちよかったです。















燻製が出来上がるまでは、コンロで焼き物。





今回の食材。









うまく燻製の薫りがつきませんでしたが、美味しくいただきました。

帰り道に、小樽のあまとうに寄りました。






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