ゆであげのスパゲッティー 洋麺屋 五右衛門

五右衛門。
札幌に住んでいる方なら、うどん屋を思い浮かべるだろうが、私が紹介するのはパスタ屋である。

ドトール・コーヒーと聞けばほとんどの人は知っており利用したこともあるだろうが、五右衛門はドトール・コーヒーと経営が同じなのである。

嫁の友人に紹介され、かれこれ５、６回は行っただろうか。

野球・サッカー、ラーメンや焼き鳥、いろいろなことで共通の趣味・趣向がある職場の先輩を誘った。

先輩が「ネットでメニューは見れるのか？」と「五右衛門」と検索したところ、ＮＲＳ（日本レストランシステム株式会社）が出てきた。

そこで初めてドトール・コーヒーと五右衛門が同じ経営であることを知った。

まぁ、ここまで詳細に説明する必要もないようなことではあるが、私にとってはちょっとした衝撃であった。


店につき、全員（４人）有無を言わさず私の大好物であり、今回先輩たちを誘った理由の一品、

『カニと海老と本カラスミのペペロンチーノ』

をメンズセットで注文した。
（メンズセットとは大盛りのパスタにスープと食後の飲み物のセットである。）

チェーン店だと侮るなかれ、エキストラバージンオイルの芳醇な香り・味とが、カラスミ・カニ・海老と絶妙に絡み、イタリアンなのにもかかわらず日本が世界に誇る『旨味』が凝縮されている。

このパスタ、美味すぎる。

◆洋麺屋　五右衛門
札幌地下街（オーロラタウン）
マクドナルドの隣、紀伊国屋の向い
※関東圏には腐るほど店舗はあるようだが、札幌にも４店舗あるようだ。

ＵＲＬ：http://www.n-rs.co.jp/brand/shoplist/youmenya.html

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