mirch ミルチ インドカレー

ミルチ。

1982年8月（昭和57年）に「コーヒーとヨーグルトとカレーのおいしいお店」として南4条西20丁目に民家の半地下部分を借りてオープンしたのが始まり。

1996年2月に今の南5条西20丁目に移転。

私が社会人になってからはすでに有名店であり、よく食べに行っていた。

今流行りのスープカレーではなく、ドロッとしたナンに合うインドカレー。
嫁から聞いて初めて知ったのだが、水を一滴も使用せず玉ねぎとトマトの水分だけでカレーを作っているんだとか。
凄い。。。信じられない。。。

インドカレーの中で私が好きなのはホウレン草を使ったカレー。
今回も私はホウレン草にマトンが入ったもの、嫁はチキンの入ったものを注文した。
もちろんナンも。



今回は今まであったのかな？ナンではない「パロタ」というものも注文した。


基本的に私たち夫婦はナンが大好物であるが、数あるインドカレー有名店の中でもミルチのナンは絶品。

ナンなのにジューシーで半端なモチモチ感ではない。

他にもタンドリーチキンも注文。

必ず食べる。

変わらず美味しさを保っている。
これからもこの味を守り続けてほしい。

◆mirch（ミルチ）
住所：札幌市中央区南5条西20丁目1-16
TEL ：011-551-6761
営業：１１：３０～２２：００
　　　(２１：３０ラストオーダー)
　　　月・火定休（除祝祭日）
店舗裏に５台、第二駐車場に９台止められます。

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