加賀れんこんの産地(1) 河北潟の蓮

今日は雨のち晴れの予報だったので、再び加賀れんこんの産地2箇所で蓮を撮りました。

まず向かったのは河北潟のれんこん畑です。

河北潟では結構、身体を水に浸からせて掘るイメージがあったのですが、調べると「水堀り」と言って、ホースから水を出しながら水圧でれんこんを掘るようです。

時期としては花は終わりの方だと思うのですが、形が良い蓮が咲いていました。

白い蓮は輝きがあって好きです。

特に河北潟の蓮は形もよく、撮ってて楽しいですね。

次回は、加賀れんこんでも小坂れんこんとも呼ばれる金沢市金市町のれんこん畑をご紹介します。