昆布炊いて見ました
ブログで教えていただいて 私なりの 煮物が出来ました
２回目は 何人かにお裾分け
市販の昆布の佃煮 結構高いな？と 思ってたが 実際やって見ると 納得
昆布 椎茸 ヒラタケ 他調味料・・・
そうそう 近所のマルナカで早煮昆布を
最初は１袋
次は１０くらい有ったので ３袋買い
次は２袋しかなくて 急遽 日高昆布を混ぜて
考察
どうも 塩気が強い・・・だし昆布のように拭くわけにも行かず
醤油を控えて 砂糖を増やして 椎茸ヒラタケも増量
即より 翌日食べて これなら何とか 完了
もう一回挑戦 ある友にも 届けないと・・・待っててください
最近 ネタ不足 時々の投函になると思いますが
今後もよろしくお願いします。
