そら豆ご飯・・・

　今　思い出しても？
　そら豆ご飯は　　食べていた
　食感　豆の皮が　グミグミ・・・

　ずうっと食べて無かったが

　今年栽培してみて

新たに　そら豆ご飯を　

そらまめも　実が熟成しない　若さや

多分　戦後の時代　塩を入れて　炊いていたのかも？

今や　実母は　居ない


若莢を剥いて
米を洗い　酒と　塩と　出汁昆布を入れ　電気がまで　炊いてみる

ウウウ・・・

食感

昔の皮の残存艦　余り感じない
食物繊維　食べて害無し

来年　そら豆栽培　アタックします」

良きアドバイス　教えてください