昨日の畑

昨年夏から手付かずの畑、荒れ放題、でも春は確実に近づいています。
さて、どうしたものか。

とろーりカレー

圧力鍋で食材を煮込み、その後ルーを溶かす。具材がとろーりとして、うまい。