骨だけではなく、心臓病でも、カルシウムとマグネシウムのバランスは注目されています。
欧州の研究者が、カルシウムとマグネシウムの比と心筋こうそくや狭心症の死亡率が関連すると指摘しました。
カルシウムをマグネシウムの4倍とるフィンランド、3倍強の米国やオランダ、2倍の旧ユーゴスラビアなどの順に死亡率は下がっています。
日本人のマグネシウムの目標摂取量は成人でカルシウムの半分ですから、その通りなら2倍で、心配は少ないようです。
ところが、マグネシウム不足でカルシウムが過剰気味だと話は違ってきます。
マグネシウムが、カルシウムの細胞膜から出入りするのを調節しますが、マグネシウム不足で、カルシウムが細胞内で余分になると細胞の機能が低下し、心筋こうそくなどにつながります。
このほか、マグネシウム不足は大腸がんを招くとの研究もあります。
また、カルシウムだけでなく、リンが多すぎても、骨の生育は悪くなります。
日本人のリン摂取量は成人で1日1200mgから1300mgそれが2000mgを越すと、副甲状腺の機能を高めます。
すると、副甲状腺ホルモンが血液中のカルシウム量を増やす指令を出し、骨のルシゥムが血管に流れ、腎臓にカルシウムが沈着します。
腎機能が悪化、ビタミンDの活性化がしにくくなり、骨の生成を邪魔することになります。
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