料理教室…

コロナ禍前に行っていた、北ガスの料理教室。
コロナになって教室が中止になり、その後また開始して
一度申し込んだのですが、またコロナが増えキャンセルしました。
でも教室は中止にならなかったようです。
この度たまたまHPを見ると、参加出来る～と思い申し込みました。
人数も縮小され、12名が最大。今回は８名と少なかったようです。

北ガスさん、カロリーなんか気にしていないのでしょうね。
残さず、食べ過ぎの昼食。美味しかった～～。


スマホを消毒し、教室に入ります。なので、写真はOKですね。




・豆腐の塩味スープ（スンドゥブ風）
・チーズダッカルビ
・韓国風　万能しょうゆダレ


・りんごのミニパフェ　塩キャラメルソース

久しぶりに生クリームの泡立てをしました。皆で順番にやりましたが、疲れた
塩キャラメルソースを作りましたが、とても簡単で、私でも出来るのね。
チーズダッカルビは、お店では食べたことがあります。
韓国粉唐辛子を買ったこともないのですが、頂いたレシピで作ってみたい。
カレー粉、はちみつの甘味も感じ、手軽に出来そう。
チーズもたっぷり。チーズも美味しいのですよ。
こんな美味しいものを沢山食べると、太るの当たり前ですね。
夕食は控えましたが、超満足　ありがとうございました
次回も行く予定なのですが、今年はそれが最後のようです。

北ガス（ファクトリー）まで、運動のため🚴で行きました。
行きは良かったのですが、帰り食べ過ぎたのか、足が重くこげません　ダメですね。