蕎麦打ちの道具

ウフッフッフッ
届きました


まずは、道具の紹介と思いまして・・・。
Ｍサイズを買いました。
Ｌサイズの方が、良いかな？と決めかけたのですが、
沢山作る訳でもないし、扱いに困ってもと思いまして。
Ｍサイズでも十分です。

実は昨日、暑い中打ってみました。
２，３人分の量です。
私の記憶って、全くいい加減で忘れていますよ
この度は、のし？麺棒の使い方が悪い？
し・っ・ぱ・い
打粉が少なかったのか、のしが破けてしまいました。
まあ、こんな失敗はあるでしょう。
何度も作ってみます。
誰が食べる？って感じになりますね

１人だったので２回で食べました。
お蕎麦の味は・・・。
ふむ？全くまずくて食べられなくはありません。
でも、これがお蕎麦の味？って言われたら、
お蕎麦って言えないかな
今朝は、初めて納豆蕎麦で頂きました。結構美味しいかったです。
でも、自分で作ったから責任を持って・・・。

もう一度、資料を復習しながら頑張ってみます。


昨日のお花をも一度